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Tags (2) : Spigol

Deux entreprises provençales lancent le premier Pastis au Spigol

Deux entreprises provençales lancent le premier Pastis au Spigol
Marie-Odile Helme | 15/12/2022 | Territoire
La Maison Ferroni (Aubagne) et l’entreprise marseillaise Cepasco Spigol marient deux produits emblématiques pour une recette inédite et innovante. C’est d’une belle rencontre en juin 2022 qu’est née cette idée originale : produire un pastis au Spigol, ce mélange d’épices bien connu des...
Aurélien Mondon, Cespasco Spigol, Château des Creissauds, Delphine Grégoire, Espig, Guillaume Ferroni, Maison Ferroni, Nathalie Fosseti, Pastis Spigol, Spigol

Les épices de Cepasco parfument les plats du monde entier

Les épices de Cepasco parfument les plats du monde entier
Frédéric Dubessy | 25/03/2022 | Industrie
Implanté à Gémenos en 1992 mais créé voici un siècle et demi, le groupe Cepasco traite 2500 tonnes d'épices par an venus du monde entier et propose 1 500 références de mélange dans tous les circuits de distribution alimentaires.
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