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Tags (3) : concept

Sampling, les Divas font bouger les lignes

Sampling, les Divas font bouger les lignes

Fabienne Berthet | 15/06/2023 | Commerce

L’échantillonnage affinitaire, ou comment mettre en adéquation marques et consommatrices (teurs) par le biais du test. Les Divas du Sampling innovent depuis 2018 en la matière en créant des univers dédiés et en évitant la déperdition d’échantillons. Comment faire swinguer l’échantillonnage ?...

affinitaire, commerce, communication..., concept, sampling

La Bonne Mer pêche en eaux claires

La Bonne Mer pêche en eaux claires

Fabienne Berthet | 04/01/2023 | Commerce

Une poissonnerie qui invite à la dégustation… Tel est le concept de la Bonne Mer qui a ouvert ses portes à Vauban en septembre 2021 et affiche une croissance exponentielle. Sa recette, des produits locaux, issus de la pêche et non pas de l’élevage et une volonté de conserver des prix accessibles....

commerce, concept, marseille, pêche.., poissonnerie, produits frais, Vauban

Changer d’air à la Bonne Mère

Changer d’air à la Bonne Mère

Fabienne Berthet | 16/06/2022 | Commerce

« Le Bon Air », un food truck sans équivalent au pied de la basilique Notre-Dame de la Garde. Le concept assuré par la French Cuisine permet tous les jours de 16 à 22 heures, une rencontre intergénérationnelle autour de tapas et produits sélectionnés. Dans une démarche éco responsable en phase avec...

concept, éphémère, Food truck, French Cuisine, Notre-dame de la Garde, sanctuaire

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Paroles de chefs d'entreprise - 3/3

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